dimanche 7 octobre 2012

Oh! Le beau dimanche d'octobre!




Gâteau de foies de volailles dans une bisque d'écrevisses, poivron Kokopelli et fleur de bourrache.
Le dernier agneau Solognot Rôti, purée de Charlotte et haricot vert.
Les fromages de Saunière.
Fondant au chocolat, crème anglaise.