mardi 12 juin 2012

Dimanche? Non Madame Monnot n'était pas là!!!






Oeufs pochés sur les premières courgettes, sirop d'orties vertes, aubergines au vinaigre et asperges sauvages.
Poulets anciens rôtis "bridés", chou rave, fenouil, gratin de jeunes blettes au lait cru de Saunière.
 et comté.
Fromages de chèvres.
Compote de rhubarbe, sorbet des fraises d'Ivan, et gaufrette Mâconnaise.