mardi 6 septembre 2011

Romain Chapel Maison Chapel 2*



Un plat magnifique que j'ai eu le bonheur de manger deux fois cette année.
Pour moi, La grande table française...
Je ne lis jamais rien sur cette grande maison sur les blogs parisiens!!!
Amis blogger parisiens il faut vraiment un peu sortir de la capitale, votre culture n'en sera que plus belle...
Bon il est vrai que je suis un ancien de la maison et que mon jugement est peut-être un peu intransigeant...
De toutes les maisons dans lesquelles j'ai travaillé, c'est sans contest la plus exigeante sur la qualité des produits. Donc, à suivre le Romain...