dimanche 25 septembre 2011

Dimanche, encore...

 Jambon persillé de nos gascons, salade de piments et truffes de Bourgogne.
Tourte de volailles à la lie de vin, purée de vitelottes et truffes de Bourgogne.
Fromage.
Gâteau aux poires, coulis de framboises et compote de poires.
Tout du local...