lundi 8 août 2011

Vive les Antibio???

Question écrite n° 19731 de M. Alain Fauconnier (Aveyron - SOC)



publiée dans le JO Sénat du 04/08/2011 - page 2007



M. Alain Fauconnier attire l'attention de M. le ministre de

l'agriculture, de l'alimentation, de la pêche, de la ruralité et de

l'aménagement du territoire sur le problème posé par la réduction de la

résistance aux antimicrobiens liée à l'utilisation d'antibiotiques pour

les animaux suite à l'adoption d'une série de recommandations lors de la

session de la commission du Codex alimentarius, programme commun de

l'OMS et de la FAO. En effet, la résistance aux antimicrobiens émerge

comme un problème de santé croissant avec l'usage répandu des

antibiotiques à des fins vétérinaires ou en tant que promoteurs de

croissance dans l'industrie du bétail. Elle représente un problème de

sécurité alimentaire mondiale dans la mesure où la nourriture est

échangée dans le monde entier et peut être un vecteur majeur de la

propagation de la résistance aux antibiotiques entre les animaux et les

humains. Il convient de se rappeler qu'une étude publiée aux États-Unis

par le Translational Genomics Research Institute (TGen) a révélé en

avril dernier qu'une proportion élevée de la viande et des volailles

vendues dans les chaînes de distribution et autres points de vente sur

le continent américain était contaminée avec des bactéries résistantes

aux antibiotiques comme des staphylocoques dorés. C'est pourquoi il lui

demande de bien vouloir lui indiquer si le Gouvernement entend prendre

en compte les recommandations de la commission du Codex alimentaire.



En attente de réponse du Ministère de l'agriculture, de l'alimentation,

de la pêche, de la ruralité et de l'aménagement du territoire