samedi 18 juillet 2009

1ères chanterelles ou giroles des bois de Bligny sur Ouche.

Oeufs pôchés de poulette, chanterelles et déclinaison de betteraves rouge.
Chips de betterave rouge...
Les chanterelles fraîches...
Poulet Gournay rôti, courgette de Yanick farcie à la purée de rattes au pistou.
à bientôt!